GN Стандарт

Хладилни маси GN стандарт – гъвкавост, съвместимост и ефективност в професионалната кухня

Хладилните маси с GN стандарт са проектирани да отговарят на гастронорма (GN) съвместимостта, което ги прави изключително удобни за професионалната кухня. Те съчетават работна повърхност и охладено пространство с пълна съвместимост с гастронорми – стандартни съдове, използвани в HORECA сектора. Това улеснява организацията на продуктите и оптимизира работния процес в заведения като ресторанти, хотели, пицарии, кетъринг кухни и сладкарници.

Стабилната конструкция, високата енергийна ефективност и практичният вътрешен обем правят GN масите надежден избор за динамична кухненска среда, където всяка секунда и сантиметър са от значение.

Предимства на GN стандарт хладилни маси в професионалната среда

Използването на GN стандарт хладилни маси носи множество предимства:

• Съвместимост с GN1/1, GN1/2 и други размери – лесно съхранение, подреждане и прехвърляне на съдове

• Температурен обхват от 0 до +8°C – подходящ за съхранение на различни съставки

• Неръждаема работна повърхност – здрава, устойчива на влага и лесна за почистване

• Оптимално използване на пространството – комбинира охладител и работен плот в едно

• Модели с врати или чекмеджета – според нуждите на кухнята

Налични са конфигурации с различна дължина, височина и подредба на отделенията, така че да се адаптират към всеки кухненски план.

Приложения на хладилни маси GN стандарт в HORECA

GN стандартът осигурява лесна интеграция с останалото кухненско оборудване и аксесоари, което прави тези маси предпочитани в:

• Професионални кухни с високо натоварване

• Линии за приготвяне на храна – топли и студени ястия

• Сладкарници и пекарни – за подготовка и съхранение на кремове и теста

• Пицарии – за съставки, готови за гарниране

• Кетъринг станции – за мобилно и гъвкаво използване

Те намаляват нуждата от прехвърляне на продукти между съдове и зони, като съкращават времето за подготовка и подобряват хигиената.

Открийте нашата селекция от GN стандарт хладилни маси, проектирани за безкомпромисна съвместимост, лесна поддръжка и максимална ефективност. Свържете се с нас за техническа консултация и индивидуално предложение.